Pour la journée de la Radio, Pierre vous propose des recettes d’un autre temps. En effet, voici un parfait repas romain facile à faire chez soi ! (Moyennant beaucoup de sel et de tripes de maquereau macérées…)
C’est le repas de midi ! Et on a pas moins de 11 invités pour le premier tour cette année. Matthias et nos deux chefs nous proposent des petits plats bien de chez nous.
Nicolas vous livre sa recette de hachis parmentier pour vous requinquer durant l’hiver (ou écouler un stock de patates) et vous dit tout sur la noix de muscade.
Dips pimentés, petits fours au chèvre et muffins aux pépites de chocolat, sans oublier les joies de la Dive Bouteille !
Votre émission culinaire s’est invitée sur le plateau de Trensistor Midi. Présenté dans la bonne humeur par Marie-Eve Geiger et Thomas Lacomme.
Tartes sous toutes leurs formes, avec conseil pour faire voyager vos papilles au Levant sans sortir de Lyon, et avec le cépage du jour, le Cabernet.
Déclinaison d’omelettes, apothéose à la crème de marron, douceur de lait chaud aromatisé, bagels lyonnais, et surprise du cru (à l’alsacienne) !
Cette émission de cuisine pour petits et grands gourmands débutants présente des recettes pour étudiants, qui ne prennent pas beaucoup de temps et ne coûtent pas trop d’argent ! Présentée par Marie-Eve Geiger sur des textes fantaisistes et des idées inédites de Marie Chassagne, elle comporte plusieurs rubriques : plats principaux, desserts, bons conseils pour vos sorties au restaurant à Lyon, et choix des meilleurs crus pour accompagner vos plats, le tout à la mesure de vos portes-monnaies ! Et rassurez-vous, il n’y aura pas que des recettes à base de choux ! A vos fourneaux et papilles !