ENSauce n°3 • 17 novembre 2010
L'émission culinaire de TrENSistor
Une émission de Julien Baron et Raphaël Delarge.
Julien et Raphaël vous font découvrir les recettes de la tortilla et du goulash hongrois.
À écouter ensuite...
30 janvier 2013
Trensvers’arts n°40
Quarantième numéro pour Trensvers’arts et une exposition Contre la méthode / contre un arbre.
10 mars 2010
Trensvers’arts n°6
Trensvers’arts vous propose une promenade dans les délices de l’art culinaire. Découvrez une institution gastronomique lyonnaise, le restaurant de La Mère Brazier, avec son chef Mathieu Vianney.
9 avril 2019
sEN’S prendre le chou n°7
Quelques recettes de cuisine sorties tout droit de l’Antiquité ! Faciles et au goût parfois… surprenant !
Commentaires
Topinambour, rutabaga, cocotte minute… ENSauce : une émission qui a bon goût !
Émission précédemment (co)produite par Raphaël Delarge et Julien Baron.