C’est à une dégustation placée sous le signe de l’Avent que vous convie l’équipe de Trensistor en ce 1er décembre. Quelle bûche élire pour le repas du 25 ? Les semaines qui nous séparent de Noël ne seront pas de trop pour faire ce choix difficile et non moins crucial. Un panel d’experts spécialement réunis […]
Pourquoi la cocaïne quand il y a la théine ?
Un nouvel épisode à l’occasion de la JDR n°9 où l’on prend le temps de savourez les bonnes choses !
Le 7 mai dernier, on était chez Matthias pour partager un bon repas, quelques bonnes bouteilles, et… l’annonce du résultat de l’élection présidentielle.
ENSauce rencontre Fernanda, étudiante brésilienne à l’ENS qui nous parle de sa cuisine végétarienne et d’un repas typique d’Amérique latine.
ENSauce et la cuisine italienne : au menu, le risotto aux fruits de mer.
Topinambour, rutabaga, cocotte minute… ENSauce : une émission qui a bon goût !
Topinambour, rutabaga, cocotte minute… ENSauce : une émission qui a bon goût !
Topinambour, rutabaga, cocotte minute… ENSauce : une émission qui a bon goût !
Topinambour, rutabaga, cocotte minute… ENSauce : une émission qui a bon goût !
Topinambour, rutabaga, cocotte minute… ENSauce : une émission qui a bon goût !
Tortilla et goulash sont au menu !
Soupe à l’oignon, courge butternut et dessert fruité sont au menu !
Lancement du premier numéro de l’émission culinaire !
Topinambour, rutabaga, cocotte minute… ENSauce : une émission qui a bon goût !