ENSauce

L'émission culinaire de Trensistor.

Une émission produite par et Matthias.

Dernier numéro

1 décembre 2022 En direct

Spécial bûches de Noël

C’est à une dégustation placée sous le signe de l’Avent que vous convie l’équipe de Trensistor en ce 1er décembre. Quelle bûche élire pour le repas du 25 ? Les semaines qui nous séparent de Noël ne seront pas de trop pour faire ce choix difficile et non moins crucial. Un panel d’experts spécialement réunis […]

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Numéros précédents

7 avril 2022
En direct

ENSauce : spécial Goûthé

Pourquoi la cocaïne quand il y a la théine ?

13 avril 2021
En direct

ENSauce n°12

Un nouvel épisode à l’occasion de la JDR n°9 où l’on prend le temps de savourez les bonnes choses !

7 juin 2017

ENSauce n°11

Le 7 mai dernier, on était chez Matthias pour partager un bon repas, quelques bonnes bouteilles, et… l’annonce du résultat de l’élection présidentielle.

23 février 2011

ENSauce n°10

ENSauce rencontre Fernanda, étudiante brésilienne à l’ENS qui nous parle de sa cuisine végétarienne et d’un repas typique d’Amérique latine.

4 février 2011
En direct

ENSauce n°9

ENSauce et la cuisine italienne : au menu, le risotto aux fruits de mer.

15 décembre 2010

ENSauce n°8

Topinambour, rutabaga, cocotte minute… ENSauce : une émission qui a bon goût !

15 décembre 2010

ENSauce n°7

Topinambour, rutabaga, cocotte minute… ENSauce : une émission qui a bon goût !

8 décembre 2010

ENSauce n°6

Topinambour, rutabaga, cocotte minute… ENSauce : une émission qui a bon goût !

8 décembre 2010

ENSauce n°5

Topinambour, rutabaga, cocotte minute… ENSauce : une émission qui a bon goût !

8 décembre 2010

ENSauce n°4

Topinambour, rutabaga, cocotte minute… ENSauce : une émission qui a bon goût !

17 novembre 2010

ENSauce n°3

Tortilla et goulash sont au menu !

3 novembre 2010

ENSauce n°2

Soupe à l’oignon, courge butternut et dessert fruité sont au menu !

13 octobre 2010

ENSauce n°1

Lancement du premier numéro de l’émission culinaire !

Topinambour, rutabaga, cocotte minute… ENSauce : une émission qui a bon goût !

Émission précédemment (co)produite par Raphaël Delarge et Julien Baron.